Die Genossenschaft KuRt (Kraut und Rüben teilen) betreut in Zürich Witikon einen Quartiergarten und belebt die Liegenschaften Burenweg 26/28.
Im Garten unter der Liegenschaft Burenweg 42 wird nach ökologischen Grundsätzen, ohne Pestizide und Kunstdünger, Gemüse und Getreide angebaut. Das Gartenprojekt ist für alle Interessierten offen, es werden keine Vorkenntnisse vorausgesetzt. Die Gartenplanung und der Anbau werden von der Genossenschaft organisiert, der ein gelernter Gemüsegärtner angehört. An wöchentlichen Gartentagen können Kinder und Erwachsene unter der Anleitung von GenossenschafterInnen selbst Hand anlegen. Die Genossenschaft nutzt die über 450 Jahre alten Bauernhäuser auf eine ursprüngliche Weise, sei es um Gemüse zu lagern oder Getreide zu verarbeiten.
Zudem organisiert KuRt kulturelle Veranstaltungen wie zum Beispiel Konzerte, wöchentliche offene Abendessen und andere Festivitäten, in die auch die Nachbarn miteinbezogen werden. Ausserdem werden verschiedene Kurse angeboten, unter anderem zum Anbau und zur Verarbeitung von Getreidesorten oder zur Herstellung von Eingemachtem, Konfitüren und Tees.